Forrett: Tostada de carnitas-
Meksikansk klassiker servert med Mexa magic mayo.
Hovedrett: Fajita de pollo- Sizzling Kylling fajitas med Mexa marinert kylling, paprika, løk og glaze.Servert med hvete tortilla, salsa, cheddar og guacamole
Dessert: Mexacotta- Vår egen versjon av pannacotta med hint av kanel og stjerneanis, toppet med pasjonsfrukt-coulis og hakket pistasj
Forrett: Vegetar tikki- Deilige vegetarkarbonader laget med kjærlighet og fulle av smak. Serveres med en kald myntechutney.
Hovedrett: Parcha kylling med naan- Denne tradisjonelle retten fra Lucknow oser smak. Spisskummen, gurkemeie og koriander blandet i en kremete myk curry.
Dessert: Gulrot Halwa- Deilig dessertpudding laget av ferske gulrøtter, med rosiner og nøtter.
Forrett: Sakura’s Romance. Chicken popps med Damais spesielle krydder,
Teriyaki Tofu og vårløk, husets spesielle syltet reddik.
Hvedrett: Daruma Favorite- Tradisjonelle japanske soba-nudler med reddikpuré, Sprøstekt fiskefilet med japansk BBQ-saus, toppet med sesamfrø og vårløk.
Dessert: Geisha’s love- Honning basert tremella, snøpære og gouji bær suppe.
Forrett: Vårruller med kylling, Tempurafriterte kyllingbiter, Marinert kyllingspyd, Tempurafritert scampi.
Hovedrett: Pad Thai- Vår deilige rett av stekte risnudler med kylling, scampi, egg, rødløk, vårløk, tofu, bønnespirer, peanøtter, søt reddik og Pad thai saus
Dessert: Frityrstekt banan, Roti med is
Forrett: Crumpfried chicken- Mør kylling marinert med mildt indisk krydder og belagt med smuler servert med curry majo.
Hovedrett: Kylling briyani -Marinert kylling damp kokt med basmati ris og Irani Nanbrød toppet med nigella frø, servert med laal Maas -langtid kokt Kashmiri lam curry med dalchini smak. Raita-youghurt med agurk og krydder
Dessert: Khubani ka meetha(Mughul dessert)-Aprikos mitta servert med vanilje is og toppet med cashew nougat.
Forrett: Variasjon av beter med Chèvre fra Haukeli- Saltbakt polkabeter og appelsinmarinert gulbeter, anrettet på rødbet hummus.
Hovedrett: Stekt kyllingfilet fra «Hå Kylling» Serveres med ovenbakte Jærpoteter, sesongs grønnsaker og estragonsaus.
Dessert: Gateau Marcel- Sjokoladekake med bringebærkompott, marengs, crumble og friske bær.